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宮崎完熟マンゴーの切り方、食べ方(写真&映像)

宮崎マンゴーの切り方を説明いたします。(食べ頃はこちらを御参照下さい)

宮崎マンゴーの切り方をまず文章(来週写真で詳細掲載)で説明します。

(1)マンゴーを正面から見ると、中央上にヘタが見えます。

(2)そのヘタから真下に線を引き、その線の両側1センチ位を切ります。

※理由はヘタの真下にタネがあるからです。



(3)両側2枚は、包丁で真四角の切込みを入れ、両側を持って下の部分を上に向けます。するとサイコロ状のマンゴーがたくさん、できます。

 

 

 上記の説明文を読んだ後に、次の映像を御覧下さい。 マンゴーを3枚に切ることは結構知られてますが、ポイントはどこを切ればいいのかなのです。

(食べ頃はこちらを御参照下さい)



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