2011年10月アーカイブ

みなさん、こんばんは!

 

先日のカレー倶楽部ルウさんのお話(睡眠時間1時間でも、すべてのコメントに対して返答されている)に触発されて始めたコメントへの御返答ですが、最初は時間がかかるかなあ?と思っていたら、コメントの管理画面の返信をタブで開いて行うと早いです!^^

 

そして、お一人、お一人のコメントを再び読みながらリコメできるので、とてもグーなんです(グーは古いか・・・グッド、ナイス?)^^

 

知らなかったのは私だけでしょうか?(但し、自分のサイトのリンクは表示されません)

 

さて、今日はこれから月替わりの写真の入れ替え等がありますので、今日のホームページトップにアップした記事で御勘弁下さい(^_^;)

 

(1)EM農法米えびの産ヒノヒカリ再入荷しました。年間契約再募集開始しました(在庫限りです)。  ※当社の新米は九州のお米のみです。

*写真は6回コース(10回コースもあります。詳しくはこちらを御覧下さい。)

 

 *10月収穫*23年産 EM農法米 宮崎えびの産ヒノヒカリ5k袋2袋 6回配送分

EM農法米ヒノヒカリ6回コース


(2)シトラス21ブランドみかん『太陽の雫(しずく)』発送を開始しました(11月中旬まで発売の予定です)

太陽の雫TOPバナー

昨年、絶大な支持をいただいたシトラス21ブランドみかん『太陽の雫(しずく)』、いよいよ10月31日から発売開始です。   →昨年の栽培培日記はこちらをどうぞ!

 

それではまた・・・^^

 

新米は九州米のみの当社の(23年産)年間契約通販(予約販売)受付中です!

宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付中です。

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顔晴ろう東北!顔晴ろう関東!顔晴ろう紀伊半島!顔晴ろう日本!

みなさん、こんばんは!

 

クライマックスシリーズが始まりましたね^^

 

パ・リーグは3位の埼玉西武ライオンズが2連勝でソフトバンクへの挑戦権を得ました。

 

公式戦は20,5ゲーム差でしたから、これで日本シリーズに出れば昨年のロッテ以上の下剋上ですね^^

 

 さて、かなり引っ張っている都城市の記事、エピソード3はエピソード2の とても居心地のよいお店で買ったストレッチパンツです。

 

題して・・「とてもはき心地のよいストレッチパンツ

とてもはき心地のよいストレッチパンツ2

 

 本当ははいている姿を写真で紹介しなければならないのですが、まだ1回(先日の旧友との飲み会)しかはいてなくて(^_^;)

とてもはき心地のよいストレッチパンツ1

 メーカーの名前は「STUDIO ORIBE」(スタジオジブリではありません^_^;)、「Ogu land」のマスター、オススメのストレッチパンツです^^

 

はき心地の良さは、特に座る時に感じます。全然、つっぱらないので、ピターっと身体にすいつく感じです。ユニクロのパンツの約4倍の価格ですが、その価値はあります^^

 

木仙人さんが入っていらっしゃる電脳木工隊のみなさんのように、座って作業をされる方は特にいいかも知れません^^

 

 

さて、買い物が終わり、お店を出る時に・・・

 

フルサワ「マスター、どこかランチのおいしいお店をご存じないですか?」

 

マスター「そうですねえ?、夜しか食べに行ったことがないんですが、エムズガーデンというお店がおいしいので、よく行きますね」

 

フルサワ「そうですか!どちらにあるか、ぜひ教えて下さい」

 

お聞きすると「Ogu land」から車で約20分・・・

 

というわけで、一路エムズガーデンへ向かいました^^

エムズガーデン

 

詳しくはまた次回・・・(^_^;)

 

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顔晴ろう東北!顔晴ろう関東!顔晴ろう紀伊半島!顔晴ろう日本!

みなさん、こんばんは!

 

昨日から始まっている16周年誕生祭の実店舗の冷蔵ケースに次の商品が並んでいます^^

 

水永(みずなが)水産さんのちりめんです!

水永(みずなが)水産のちりめん

 

先日の中小企業経営力向上セミナーで講演された水永俊彦さんの会社のちりめんです。

 

バリバリのビジネスマンから奥様の実家である会社へ入社され、バリバリ営業展開されている(株)水永水産の水永さん、講演の中で、

みずなが水産さん

新設の自社工場を攻めの拠点と考えています、と話されていました。確かに今の時代、付加価値をつけるための工場は必要不可欠です。

 

私も大分出張の際に、10号線沿いの水永水産さんの会社はよく拝見していたので、名刺交換をしておいたら、その夜に工場長さんのKさんからお電話をいただきました。

 

さすがです!^^

 

ちょうど誕生祭の新商品を探していたので、冷蔵で3週間は大丈夫とのちりめん70グラム入りをオーダーして送っていただきました^^

 

乾燥はしてありますが、漂白とかはしてないので、生でそのまま食べられます。大根おろしにかけて食べるのがベスト、と言われました。あとピーマンを刻んで、ちょっと炒めて、それにからめて食べるのもおいしいとのこと・・・

 

私なりにベストレシピが発見できたら、また記事にしたいと思います。

 

水永水産さん、工場長Kさん、今回はお世話になりました、ありがとうございました!

 

今後もよろしくお願いいたします^^

 

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太陽の雫1

 みなさん、こんばんは!

 

写真は、TWINSさんに撮影していただいた「太陽の雫」です^^

太陽の雫3

太陽の雫2

 

とてもキレイに撮っていただきました。

 

今日は出張でみなさんのブログに御訪問出来ませんでした(^_^;)

 

 

それではまた明日・・・

さくら野菜宮崎県小林市からお送りいたします

宮崎県小林市の「さくら野菜」、ちょっとお得なお試しセットもございます。

※さくら野菜はコストの関係で「有機JASマーク」取得の申請はしておりませんので、農水省ガイドラインにより、「無農薬」とか「有機栽培」という表示は出来ませんが、毎年「残留農薬検査」を実施しており、ほとんどの畑が25年以上、農薬も化学肥料も未使用で野菜を栽培してきました(詳しくはこちらのブログ記事を御覧下さい

さくら野菜1セット用バナー

    3,500円 (送料、箱代込)

 

11月お試しセット、下記の10品で、送料箱代込みで3,500円です。→単品販売はこちらです

さくら野菜11月お試しセット

味に定評の無洗米は熊本産コシヒカリ、ヒノヒカリ、宮崎産ヒノヒカリを発売中です。

九州産熊本産新米無洗米コシヒカリバナー 

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顔晴ろう東北!顔晴ろう関東!顔晴ろう紀伊半島!顔晴ろう日本!

みなさん、こんばんは!

 

今日から、実店舗が入っているサピア・ショッピングセンターの16周年誕生祭が始まりました。

 

昨日からその準備でバタバタしており、今日も忙しかったです^^

 

私の店もおかげ様で14周年目に入りました。

 

お客様のおかげだと感謝、感謝です。

 

本当にありがとうございます^^

 

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みなさん、こんばんは!

 

レタス巻き発祥のお店と言える「一平寿し」2代目で、現在は様々な事業を展開されている有限会社一平の村岡浩司 さんが手に持っていらっしゃる(写真下2枚目)マヨネーズの秘密・・・

 

詳しくは下の写真(写真下1枚目)をクリックしてお読み下さい。(写真は一平寿しさんのホームページよりお借りしました^^)

 

一平寿司すしマヨ

 

村岡浩司 さんと寿司マヨ

村岡さんは私と同じく、後継者(2代目)、しかもお父様は創業者で、レタス巻きという画期的な商品を開発し、広めることにも成功されました。宮崎を訪れる著名人もたくさん、訪れるお店です。

 

村岡さんが話されたのは、まず子供時代、商売の家庭に生まれての嫌な事や、後を継ぐことへの反発(村岡さんはアメリカへ行って、商売を始めます)など、米屋3代目の私にも共感できることが多かったです。

 

先代の教えで何回も強調されたのは、

 

(1)本物をやれ

 

(2)最低、10年間は看板を下げるな

 

でした。それはよそから宮崎の地へやってきて、宮崎に根づいて商売をされてきた先代の基本理念そのものだったのでしょうね。

 

村岡さんは、業種の変換は難しいが、業態の変換は必要だと強調され、飲食業に特化した事業展開をされています。

 

冒頭のすしマヨは、原点である「一平寿し」の広告宣伝を兼ねた商品開発なんですが、非常にストーリー性のある商品で、私はとても興味深くお話を聴いていました。

 

とても勉強になりました、村岡さん、ありがとうございました。

 

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太陽の雫、10月31日発売開始です!^^

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みなさん、こんばんは!

 

先日のカレー倶楽部ルウさんのお話(睡眠時間1時間でも、すべてのコメントに対して返答されている)に触発されて、今までは(訪問した方がよいと思い)返していなかったコメントへすべて返答させていただきようにしました(今日の御訪問はできませんでした、申し訳ありません)。

 

昨日の記事から・・

 

>19年間、音信不通だった旧友が帰ってきていることがわかり、これから会って飲みに行こうと思います^^

 

昨日は旧友と2時間ほどお寿司屋さんで天ぷらとかをつまみながら語りました。とても懐かしかったです^^  注;カラオケスナックは行ってません(^_^;)

 

太陽の雫、10月31日発売開始です!

 

今日はまたまた予定を変更して、10月31日から発売を開始します、「太陽の雫」についてです。

 

太陽の雫、その特徴は以下の3点です^^

 

(1)糖度は11度以上の最高品質(酸味もあります)、とにかく「甘くておいしい」と評判です
昨年は絶妙の酸味もあり、「何個でも食べたくなる」と評判でした。今年は雨の影響で、若干酸味は抜けてますが、糖度はそのままです。


(2)子どもさんでもとても食べやすいミカンです
表皮が薄く、お子様でも簡単にむけます。果肉の入った袋も薄く、果肉がジューシーでとても食べやすいミカンです。

 

(3)シトラス21独自の栽培方法でコストダウンと収量アップを実現?この味でリーズナブルな価格を実現しました
苗木を集中委託して分配し、自分達でブルドーザーを操って開墾する。そして独自の栽培方法で、摘果という作業をできるだけしないような方法を取り、かつ果実の均等化を目指したシトラス21だから実現できた価格です。

 

 

 

レタス巻き発祥のお店と言える「一平寿し」2代目で、現在は様々な事業を展開されている有限会社一平の村岡浩司 さんが手に持っていらっしゃるマヨネーズの秘密・・・

村岡浩司 さんと寿司マヨ

 

明日こそ・・・村岡さん、申し訳ないです(^_^;)

 

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みなさん、こんばんは!

 

今日は昨日の中小企業経営力向上セミナー報告2の予定でしたが・・・

 

夕方から来年1月2日の同窓会の実行委員会があり、19年間、音信不通だった旧友が帰ってきていることがわかり、これから会って飲みに行こうと思います^^

 

ですので記事は明日に先送りです(^_^;)

 

レタス巻き発祥のお店と言える「一平寿し」2代目で、現在は様々な事業を展開されている有限会社一平の村岡浩司 さんが手に持っていらっしゃるマヨネーズ・・・

村岡浩司 さんと寿司マヨ

 

詳しくはまた次回・・・(^_^;)

 

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中小企業経営力向上セミナーへ参加してきました^^

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みなさん、こんばんは!

 

今日は商工会議所での中小企業経営力向上セミナーへ参加してきました^^

 

やはりこのような会に出ると、ビンビン刺激を受けることができて、ヤル気が倍増です^^

 

今回は宮崎出身の方々で、現在活躍中の3人の方の講演会でした。

 

レタス巻き発祥のお店と言える「一平寿し」2代目で、現在は様々な事業を展開されている有限会社一平の村岡浩司 さん

一平寿司の村岡さん

 

今日現在のFacebookのお友達が2293名、Twitterフォロワーが6万人以上という謎のマスクマン、カレー倶楽部ルウの日置純彦さん、
カレー王子さん

 

バリバリのビジネスマンから奥様の実家である会社へ入社され、バリバリ営業展開されている(株)水永水産の水永俊彦さん、

みずなが水産さん

以上3名の方の事例発表がありました。

 

それぞれ、ツボの話しをしていただきましたが、インパクトが一番強かったのはカレー倶楽部ルウの日置純彦さんでしたねえ^^

 

簡単にお話すると・・・

 

*高校卒業の頃、スカウトされて東京の劇団入(親から勘当される)

*1年後に劇団解散によりバイト生活が始まる

*数年後に祖母の死をきっかけに実家のお弁当&カレーの店に入る(立地はよくない)

*弁当安売りブームにより弁当事業撤退、カレー一本に・・

*広告宣伝費が使えないため、SNSやブログで情報発信(一日30回更新も記録)

*TWITTERの頃からカレー王子というマスクをかぶり、大ブレイク

*ネット交友関係から、東京下北沢店出店、福岡阪急店、渡辺通店出店等を実現

*ネットでは商売よりも友達作り、いかに人を喜ばせるか、楽しませるか

*商売抜きで面白い事を書いていると、友達が商品を口コミで宣伝してくれる

*必ずコメントは返す、最近は睡眠時間1時間や2時間くらいが多い・・

 

 さて、というわけで、私と黒木君と3人で記念撮影していただきました。

カレー王子さんと黒木たけちゃん

 

詳しくはまた次回・・・(^_^;)

 

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エピソード2 in 都城市 「とても居心地のよいお店」

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みなさん、こんばんは!

 

女子ゴルフの宮崎出身プロ、大山選手が3年ぶりの優勝を飾りました!

 

怪我で低迷していましたが、見事な復活!大山選手、本当におめでとう!^^

 

詳しくは→大山志保がPO制し3年ぶりV/国内女子

 

 

 さて都城市の記事、エピソード2はエピソード1の 「とても座り心地のよい椅子」が置いてあったお店についてです。

 

題して・・「とても居心地のよいお店」

感じのよいお店1

 場所は都城市のほぼ中央に位置する複合商業施設オーバルパティオの中にあります。欧州風の街並みがなかなか洒落てます。

 

 お店の名前は「Ogu land」、私は店長のマスターとしかお会いしたことがありませんが、多分奥様と二人でやっていらっしゃると思います。

 

数年前から家内のお気に入りのお店で、私は話を時々するだけでしたが、マスターがとても気さくな方で話しやすく、とっても居心地がよいお店なのです。

 

マスター曰く、「都城市の方をもっとお洒落にしたいと思ってお店を始めたんですが、お客様は結構、遠くの方が多いんです(苦笑い 」 

 

月に数回は仕入れのために東京へ行かれるとか・・・

感じのよいお店2

 前記事の椅子もでしたが、店内の備品装飾品もマスターのこだわりが垣間見えるものばかりです。

 

家内が商品の試着とかしている間、座って雑誌を読んでいる私のために、マスターが自家製のカフェラテをご馳走して下さいました。とてもおいしかったです^^

感じのよいお店3

 さて、この日がおそらく今までで一番、店内にいた時間が長かった私、初めて試着してみました。

 

それは家内がとても気に入っている着心地(はき心地?)がよいストレッチパンツでした。

 

詳しくはまた次回・・・(^_^;)

 

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野菜

みなさん、こんばんは!

 

今日は事業所に残って、ネットの仕事をやりながら、NHKスペシャル「食の安全を取り戻せ」を聞いていました。

 

官房副長官、大学の先生、農業、漁業関係者(生産者や諸団体)、NPO法人代表、流通大手イオングループ執行役、首都圏や東北の主婦の代表の方、コーディネーターなる評論家のみなさん、多士済々でおもに放射能汚染と食の問題点について、討論が繰り広げられました。

 

先立っての第一部では、お米の農業法人の方や、価格の下落から耕作面積半分の桃の木をチェーンソーで伐採された果樹農家の方(10年以上、手塩にかけて育てた桃の木で昨年までは1個500円で売れた桃だったそうです)の映像が放映されました。

 

この番組、とても勉強や参考になりました。特に討論会での放射能検査に対する国への不信感や要求(全量検査や市民検査場の設置等)など、その関心の高さがよくわかりました。

 

そして、ふと思ったのは、今回の原発事故で世間はこんなに放射能にはシビアなのに、輸入野菜や果物に対してはどうなのかなあ、ということでした。

 

宮崎の企業CMで「食という字は人を良くすると書きます」というフレーズがあるのですが、特に子どもの成長期に食べさせる食材には気をつけたいという思いが、討論会では際立ちました。

 

「50ベクレルの野菜は、大人はいいけれども、子どもにはやれない」等・・・

 

しかし、昨今のアトピーや種々の病気の原因には、加工食品の添加物や、輸入野菜や果物に含まれる農薬などが大きな影響を与えていると思います。もちろん、日本のものも農薬や化学肥料を使っていますが、大きな違いは劣化のスピードです。

 

私の廻りにある野菜や果物は、短期間の間に確実に劣化します。春のキンカンに始まり、完熟マンゴー、みかん、葉もの野菜などは顕著です。

 

しかし、輸入フルーツや野菜はどうなんでしょうか?特にグレープフルーツやレモンなどは、かなり日持ちがすると言われます(我が家は購入しないのでわかりません)。

 

「子は親の鏡」「鏡の法則」ではありませんが、自分が食べた物が、そのまま自分の身体になるということは、自明の理ですよね。

 

 

もうひとつ、とても興味深かったのは、今、アメリカではCASという消費者が農業を支援する輪が急速に広がっているという話でした。なんとアメリカでも安全な農産物を自分で確保するという活動が広がっていたのです。

 

アメリカでは年間に約4800万人が食中毒になり、約3千人がなくなっているそうで、この前もメロンから食中毒菌が検出され、15人の人が亡くなったそうです。

 

CASは、農業者のリスク(天候による不作等)を消費者も負うために前払いでお金を払い、かつ有機栽培(化学肥料や農薬を使わない栽培方法)に自らが参加していく、全く新しい形態の方法です。

 

ふと思いました。私の使命は、まさにこのCASを実現するための架け橋になることではないか、と・・・

 

例え、TPPが導入されても、自分が納得できるものしか食べたくない、という方はかなりいらっしゃると思います。その方々と、農家さんをめぐり合わせることが私の使命のように思えてきたのでした(^_^;)

 

それではまた・・・今日も早く休みます、またまた御訪問できなくてすみません(^_^;)

 

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太陽の雫、いちおう入荷しました(^_^;)

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みなさん、こんばんは!

 

今日は疲れが溜まって目にきたので、早退しました(^_^;)

 

太陽の雫

実は今日、昨年大ブレイクした宮崎のおいしいみかん「太陽の雫(しずく)」が4ケース、入荷しました(写真はいただきもの)。

 

先日、どうしても送って欲しいというお客様のリクエストで、伊地知さんへお願いして、収穫したばかりのものを箱詰めして持ってきていただきました。

 

今年は雨が多いせいか、昨年とは若干味が違います(^_^;)

 

写真上の微妙な酸味が今のところ、あまりありません。

 

ですから甘いだけのみかんがお好きな人にはいいかも知れません。

 

これでも十分、おいしいみかんだと思うのですが、昨年の味を知っている方には、まだ御案内できないかなあ?^^;

 

11月になるとまた、変わってくるかも知れません。乞うご期待ですね^^

 

それではまた・・・今日は早く休みます、御訪問できなくてすみません(^_^;)

 

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みなさん、こんばんは!

 

今日はちょっと忙しかったです(^_^;)

 

日南市南郷町は、7月末?8月上旬の早期米コシヒカリがほとんどなんですが、ここ数年、おもに自家用米をヒノヒカリで作る人が増えてきました。

 

今年は4名、私のライスセンターへ持ってみえて、玄米にされるんですが、今日はそのうち3名の方の作業日で、30キロ袋で92袋出来ました。

 

 今年は刈り取った株から新しい苗が生まれ、実を結ぶ「シッテ米」が結構、出来てるようです。

 

昔で言えば、2期作でしょうか^^

 

でも何も手を加えないので、パールライスの名称だった「天恵米(てんけいまい)」の方が、しっくり来ますね^^

 

 でも、簡単に育つわけではなく、タイムリーな雨が降らないと、夏の日差しで枯れてしまいます。

 

今年は結構、雨が多いですものね。

 

ニンニク畑の畝作りも、なかなか出来ないようです(^_^;)

 

 

それではまた・・・

 

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EM農法米えびの産ヒノヒカリ、発送を開始しました^^

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 みなさん、こんばんは!

 

日本のプロ野球もパ・リーグはソフトバンク、セ・リーグは中日のリーグ優勝が決まりましたね。

 

それにしても3位まで5ゲーム差以内のセ・リーグはともかく、2位との差が今日現在、18ゲームもあるパ・リーグはクライマックスシリーズをやる必要があるのでしょうか?(^_^;)

 

最低でもソフトバンクに2勝以上のアドバンテージがないとアンフェアな感じがします。というか、10ゲーム差以上開いたら、やる必要はないのでは?

 

昨年、日本一のロッテがダントツの最下位になったのを見ると、このシステムがますます疑問に思えます。と言っても、ほとんど観ないので、まあ書かなくてもよかったのですが(^_^;)

 

 

今日は朝からEM農法米ヒノヒカリの精米、出荷の準備に追われました。

 

今年は昨年より収量は1?2割減です。

 

お問い合せが多いEM農法米ヒノヒカリの年間契約、あと一人の方の出荷を待って、追加予約を募集するか、考えているところです。

 

それまでは、個別販売も控えたいと思っています。

 

収量は減りましたが、品質はいいですから、お客様の反応が楽しみです^^

 

 

というわけで、本日もどなたも訪問できませんでした・・・

 

しばらく御無沙汰になるかも知れません、お許し下さい(^_^;)

 

 

それではまた・・・

 

 

新米(23年産)年間契約(予約販売) 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付、普通栽培分はまだまだ受付中です。無洗米を近日受付開始予定です。

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みなさん、こんばんは!

 

今日はお昼から、検査を受けたばかりのEM農法米ヒノヒカリを取りに行って来ました^^

 

先程、帰って来ました。

EM農法米ヒノヒカリ1

EM農法米ヒノヒカリ2

大きな丸の真ん中に黒い小さな丸のマークは「1等米」という意味です。

 

玄米が充実して実入りがよく、表面も病気等にかかっておらず綺麗である、という意味です。

 

そのマークの右側に、今日の日付がうってあります。検査日は今日10/18です^^

 

いよいよ明日から出荷です。ありがとうございます。

 

今日は朝から明日の準備等で忙しく、どなたも訪問できませんでした(^_^;)

 

しばらく御無沙汰になるかも知れません、お許し下さい(^_^;)

 

 

それではまた・・・

 

 

新米(23年産)年間契約(予約販売) 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付、普通栽培分はまだまだ受付中です。無洗米を近日受付開始予定です。

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みなさん、こんばんは!

 

年間契約分のうち、EM農法米ヒノヒカリと有機肥料コシヒカリは予約数量完売いたしました。

 

ありがとうございました。

EM農法米ヒノヒカリ6回コース

EM農法米ヒノヒカリ10回コース

新米コシヒカリ特A年間予約6回

新米コシヒカリ特A年間予約10回

 

やはり、よりいいものから売れていきますね^^

 

でも今年の普通栽培のコシヒカリもヒノヒカリも味はとてもいいですよ^^

 

ほとんど1等米です、その分、値段は少し高くなりますが(^_^;)

 

それではまた・・・

 

 

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今日は飫肥城下まつりでした^^

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みなさん、こんばんは!

 

今日は飫肥城下まつりでした^^

飫肥城下まつり2

「九州の小京都」と言われる日南市飫肥(おび)の町で行われる伝統的な秋祭りです。

 

飫肥は幕末まで宮崎県南部を治めていた伊藤という殿様の城下町で、町にはその風情があちこちに残っています。

 

ポーツマス条約の締結などで活躍した明治の外交官、小村壽太郎(こむらじゅたろう)を輩出した町でもあります。

 

昨日はスター、錦野旦(にしきのあきら)さん(2年前は山本リンダさん)がみえて、ステージイベントのメインを務められたみたいですが、あいにくの雨でよる9時から始まったそうです。

飫肥城下まつり3

私は叔母の家まで母を送って行きました。

 

飫肥城下まつりのメインは何といっても上記写真の商人通りで行われる武者行列や伝統芸能「泰平踊り」、そして「エイサー」など様々な踊りや「お姫様」行列等、大行列が彩る市中パレードです。

 

私は10数年前に長男のリクエストで「◯◯レンジャー戦隊」とJR志布志駅からディーゼル車両で飫肥駅まで行き、そのままパレードに参加したことがあります。

 

沿道を埋め尽くした一万人以上の観衆の中を歩くのはなかなか気持ちよかったことを覚えています^^

飫肥城下まつり1

泰平踊りの方々が着替えて行かれるところです。

 

私は所用で帰りましたので、祭りの様子は日南経営革新塾の写真のスペシャリスト、「保険屋のおじちゃん」こと竹平さんの昨年の写真を御覧下さい(今年はお留守でした)。

どの写真も見事です^^

 

飫肥城下まつり 早馬編

 

飫肥城下まつり 城内編

 

飫肥城下まつり エイサー編

 

泰平踊り 亀組

 

飫肥城下まつり 泰平おどり編

 

飫肥城下まつり お姫様編

 

飫肥城下まつり 最終編

 

 

それではまた・・・

 

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エピソード1 in 都城市 「とても座り心地のよい椅子」

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やっと都城市の記事の掲載です(^_^;)

 

エピソード1はスターウォーズをもじってみました(^_^;)

 

第1話は 「とても座り心地のよい椅子」です。

 「とても座り心地のよい椅子」1

 

 この椅子は家内の行きつけのお店に置いてある椅子なんですが、デンマーク製で3万5千円くらいだったそうです。

「とても座り心地のよい椅子」4

 

 とても座り心地がよいので楽なんです。見てみるとくぼみが作ってあります 

 「とても座り心地のよい椅子」3

 

 こちらのお店は置いてある商品も、マスターこだわりのものばかりなんですが、店内の備品装飾品もそんな感じです。

 「とても座り心地のよい椅子」2

 

 この椅子を見て、すぐに木仙人さんが浮かび、写真を撮ったんですが・・・

 

さすが木仙人さん、このくぼみは常識でした(^_^;)

 

素晴らしいものばかりです!こちらを御覧下さい^^

 

木仙人さん、早く アームチェア(Arm Chair):肘掛け付き椅子 をオーダーできるように、がんばります!^^;

 

それではまた・・・

 

新米(23年産)年間契約(予約販売) 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

新米年間予約案内

 

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責任を取る、という意味・・・一社独占の弊害

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みなさん、こんばんは!

 

今日も私の独り言なので、スルーされても結構です(^_^;)

 

<やらせメール>九電社長、佐賀知事擁護の姿勢変えず

 

「信頼回復は絶望的」=社長続投を批判―第三者委委員長

 

九電報告書厳しく批判=社長留任に不快感―経産相

 

電力会社、替えたいんですけど、今は無理だもんなあ?(^_^;)

 

福島第一原発事故についても、誰も責任を取ってませんね。

 

東電歴代役員や献金もらっていた政治家のみなさん(特に自民党)も私財を寄付した話は聞かないし・・・

 

いいこといっぱい言った前首相も、平議員になった途端にお遍路廻り・・・(^_^;)

 

電力会社にCM作ったり、パーティー券を買うお金があったら、東北復興に寄付して欲しいものです。

 

 

 コストが安いと言われる原発は、送電損失が大きく、エネルギー効率は30%を切ってます。
実際は廃炉等の後処理で何10兆円もかかると言われています→廃棄物の捨て場所がないから

 

例えば、福島第一原発から昨日ストロンチウム(自然界には存在しない猛毒)が検出された横浜まで約250キロあります。

 

このように長い距離にわたって電力を送る時に大きな損失が生じるのは当たり前で、おまけに需要が少ない深夜はほとんど捨てていました。出力量の調整が出来ないためで、夜間電力が安いのはそういう理由からです。

 

だから都市部は近くに安全で安定した発電所(地熱とかコンバインドサイクル発電)を作ればいいんです。一度動き始めたら簡単には止められない原発と違い、需要によって稼働率をコントロールできるからです。

 

福岡では新型のエネルギー効率が高く海上に設置できる風力発電も実験中ですが、ぜひとも政府にお願いしたいことがあります。 

 

電話がそうであったように、新規民間会社が、電力事業に参入できるようにして欲しいです。

 

一社独占はユルセン(許せん)!

 

今日の九電社長の開き直りとも取れる会見を聞く限り、九州電力から電気を買いたくありません・・・・

 

買わざるを得ない現状が悔しいです(^_^;)   

 

EM農法米ヒノヒカリ

みなさん、こんばんは!

 

今日もまたまた予定を変更します、都城市の記事は多分、週末です(^_^;)

 

実は現在募集中の「九州のお米」年間予約で1番人気なのが次のお米です。

EM農法米ヒノヒカリ10回コース

 *10月収穫*23年産 EM農法米 宮崎えびの産ヒノヒカリ5k袋2袋 10回配送分

過去の記事で書きましたが・・・

 

 当社契約のEM農法は、化学肥料は使いません。 

 

写真はEM1とEM2です。これにEM3と糖蜜、天日塩を入れて培養液を作ります。

EMって何?という声が聞こえてきそうですが、各ボトルのラベルに書いてあります。

 

有用微生物(群)土地改良資材!

 

 EMとは「有用 (Effective)」+「微生物群(Microorganisms)」→「有用微生物群」の略です。

 

 まあ、簡単に申しますと・・

 

「腐るものを発酵させて肥料とかに変えてしまう超スーパーな優れもの!」

 

 とでも言いましょうか(^_^)

 

例えば、生ごみや糞尿を堆肥にしたり、土壌改良、水質浄化、いいことづくめなんです(*^_^*)

 

 下の写真は糖蜜です。EM菌のエサになります。

 

 次の写真は昨年の山本さんの田んぼです。稲にすごい勢いがありますよね^^
(後ろに見えるのは新燃岳も入っている霧島連山です)

 

 これはEMの力のほかに、植え方に秘密があるんです。

 

刈り取り後に計ってみると34センチありました!坪30株植えだそうです。

株間が広いということは、

?土の中の根が広がり、株そのものが太くなり、倒れにくいたくましい大株になります。

?風通しがよく、下葉によく陽が当たるため、生育がよくなり、病気にも強い稲が育ちます

 

 山本さんは、農薬散布もしなくていいように、乾燥させた鷹のつめや酢を散布して防除し、除草剤は使わず、毎日、手作業で除草されています。

 

明日あたり、収穫の予定でしたが、天気予報は雨です。10月20日に発送の予定でしたが、2,3日遅れるかも知れません(^_^;)

 

 

それではまた・・・

 

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みなさん、こんばんは!

 

今日も予定を変更します、都城市の記事は明日以降です(^_^;)

 

冒頭のセリフはいつも最後に書くのですが、あるブログで次のコメントを見つけて本当にやるせなくなりました。

 

福島より自主避難している家族より ―

 

2011/10/12 21:58 今現在、市が除染のための”マニュアル”を作成し、我々市民に呼びかけています。

 

こう言えば聞こえが良いですが、ぶっちゃけていえば”自分の事は自分でやりましょう”とう内容です。

内容ですが、庭の土などは1cm削りましょう。理由は汚染土が多くなると処分に困るからと、、、。 屋根の除染は、雨などでほぼ落ちているのでやっても効果は薄い。といいながら、アスファルトについた放射能は落ちにくく高圧ガンでの除染は有効、、、。?

なぜ、アスファルトは効果があって、屋根は効果が薄い? 要は、高所作業などのお金がかかる場所は、効果が薄いなどと、市民に植え付けているのです。

しかも、私の地区では200名くらいいる団地なのに、予算は50万円で個人的には出資できない。と。 団地全体で予算50万円で除染って、、、何もできないでしょう。

 

そもそも、自分の所は自分でやるというマニュアルを作成している福島の市がおかしくなっています。

何の保障ももらえず、自主避難でのお金は自腹で、月々の赤字額は5万円以上!

放射線を受けながらも、電気料金は払えときている。 土地家屋の評価額など、もう雀の涙なのに、固定資産税は払えときている。

 

東電は、我々に払ってもらう義務はもう無いのだと、なぜわからないのか? 逆に我々に対し、保障料なり慰謝料なり払わなければならない立場なのに、何もアクションが無い。

国も、何もやってくれない。 市も県も、結局はお役所のピラミッドの下方で、市民の事は考えていない。

 

どうした日本!? どこが頑張れ福島だ? 頑張っているだけ損している福島県民より、悲痛の声を聞いて下さい。

 

今年、新燃岳が噴火して日南市にも大量の灰が落ちてきました。

 

しかし何せ相手が自然ですから、せめて自分の家の周りの分までは、自分たちで灰を回収するのが当然だと思い、一生懸命、回収清掃をやりました。

 

しかし、電力会社がまき散らした放射性廃棄物の除染を、なぜ民間の人たちがボランティア同然でやらなければならないのでしょうか?私は理解できません。

 

下落した不動産の価値は、どこが面倒をみるべきでしょうか?それに同等の固定資産税をかけるべきでしょうか?

 

誰が本当に悪いのか?スポンサーはすべて許されるのでしょうか?

 

日本は本当に不思議な国になってしまいました・・・(^_^;)

 

ご飯湯気

みなさん、こんばんは!

 

今日も予定を変更します、都城市の記事は明日以降です(^_^;)

 

実は先週土曜日、実店舗で一番人気のおいしいお米えびの真幸米ヒノヒカリが入荷しました。

 

その試食を今日の夕食でいただいたのですが、やはり・・

 

うんまい!(まだ「おひさま」の名残が・・^^;)

 

とにかくこのお米はおいしい!と多くの方からご贔屓(ひいき)にされているお米です^^

 

 

 

過去の記事で書きましたが・・・

 

 えびの市は熊本県、鹿児島県と隣接する市で、霧島連山の北に位置する加久藤(かくとう)盆地の中にあり、宮崎県の中では寒冷地になります

 

 川内川の上流に位置し、その豊かな水と米作りに適した土壌、さらに盆地特有の寒暖差有りと、うまい米作りには欠かせない条件がすべて揃ってます。

 

 えびのから人吉へ抜けるループ橋です。高速が開通していない時は、何回となく通りました。冬場になると凍結して、しばしば通行止めになります。

 ※写真は2010年の10月14日のものです。 

 

そのえびの市の中でも、真幸と呼ばれる地域は、昔からその豊かな土壌の恵みか、お米がおいしく、真幸米の名で有名でした。ちなみにその名前(真の幸せ)から駅も有名です(→過去記事)

 

私は13年くらい前から、この地区で肥料店を営まれている尾山さん(写真下)からお米を分けていただいています。

 

いやあ?、今年の真幸米も間違い無しです!^^

 

本日からネットショップでも発売を開始しました!^^

 

読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋ですが、やっぱり

 

新米の秋!  ですね!^^

 

イクラとかあったら、お米がイクラあっても足りませんね(^_^;)

イクラご飯

 

 

・・・

 

失礼しました(^_^;)

 

それではまた・・・

 

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いやあ?歌って本当にいいですねえ(^=^)

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みなさん、こんばんは!

 

今日は都城レポートの予定でしたが、近所の海老網漁師のNさんちに呼ばれて、新鮮なみな(貝の中身です)とかイカの刺身、ヒラメの唐揚げ等をご馳走になり、その後2人でカラオケに行き、歌いまくりました。

 

Nさんは、英語、中国語、スペイン語を勉強されていて、スナック貸切だったので、横文字ソングオンパレードでした(^_^;)

 

スタンド・バイ・ミー

イエスタデイ・ワンス・モア

アニーズソング

イマジン

サタデイ・ナイト

その後は、村下孝蔵、桑田佳祐、桑名正博、玉置、爆風スランプ、海援隊、コブクロ、AI・・・

 

延々、2時間以上、歌ってました(^_^;)

 

いやあ?今日は大満足でした^^

 

それではまた・・・

 

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都城市田園風景

みなさん、こんばんは!

 

今日は昨日の記事に書きましたように、都城へ行ってきました^^

 

案の定、子どもはついて来ず、家内と2人で、 ラブラブ?(^_^;)

 

いや、ブラブラ散策してきました。車中で出る話は、子どもの将来のことばかり・・・^^;

 

 

都城市内は、稲刈りの風景をあちこちで見ました。昨日からライスセンターもフル稼働でしょうね^^

 

写真のような掛け干し(はざかけとも言いますが)も多かったです。

 

倒れた稲を、老夫婦で起こしていらっしゃる田んぼも拝見しましたが、やはり今年は福島原発の影響で高値で推移していますが、今年くらいの価格が最低しないと作り甲斐がないことも事実です。

 

TPP問題もどうなるかわかりませんが、当たり前の田園風景がなくなる可能性もあります。ちょっと考えてしまいました。

 

明日は店内外、そしてマスターがとても気持ちのよい家内の行きつけのお店(気持ち良い椅子にも座りました)のお話、あさっては2人とも大満足のランチのお話の予定です^^

 

それではまた・・・

 

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食欲の秋2

みなさん、こんばんは!

 

今日はTWINSさんの写真、第3弾です!

 

もはや開き直ってます!(^_^;)

 

いい写真ですねえ^^

 

宮崎もようやく秋晴れが続くようになり、今日からの3連休がヒノヒカリ収穫の最初のピークになりそうです^^

 

明日は大分出張の予定でしたが、先方の都合で延期・・・久々にのんびり思っていましたら・・

 

「じゃあ、明日は都城へ行こう!雑貨屋さんからDMがきてたから^^」

 

我が家の将軍様の一声で、明日は都城へ遠征です(^_^;)

 

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

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九州米新米の年間契約(予約通販)始めました。

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食欲の秋2

 

みなさん、こんばんは!

 

今日もTWINSさんの写真頼みです(^_^;)

 

いい写真ですね!食欲の秋2ですね・・・(^_^;)

それではまた・・・

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

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日南海岸黒潮市場は23年度は九州米だけを扱う予定です^^

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食欲の秋

 

みなさん、こんばんは!

 

ネタが無い時のTWINSさんの写真頼みです(^_^;)

 

いい写真ですね!食欲の秋ですね^^

 

それではまた・・・

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

新米(23年産)年間契約(予約販売) 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

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九州産新米無洗米コシヒカリ入荷しました

みなさん、こんばんは!

 

やっと無洗米のバナーが出来ました。今年は22年産も23年産もよく売れています。

 

もう休みます(^_^;)

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

新米(23年産)年間予約 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

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九州を代表する銘柄「ヒノヒカリ」はコシヒカリ一族です(^_^)

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九州を代表するコシヒカリ一族のヒノヒカリ

みなさん、こんばんは!

 

ホームページにアップしたバナーの2枚目です^^

 

写真の名前は「九州を代表するコシヒカリ一族のヒノヒカリ」ですが、「ヒノヒカリ」については過去記事(昨年9月)から抜粋しました^^;

 

 1989年(平成元年)、宮崎県総合農業試験場で開発された「ヒノヒカリ」・・・

 

 当時、宮崎県の3類品種だった黄金晴という品種とコシヒカリの掛けあわせで、コシヒカリの特性を受け継ぎ、粘りや光沢があり、コシヒカリよりもやや耐病性にすぐれた新品種でした。

 

 でも、この「ヒノヒカリ」が支持されたのは、やはりそのすぐれた食味です。それまでの宮崎と言えば、7月どれの新米コシヒカリがおいしいお米の代名詞でしたが、作付けの場所で、かなり食味にブレが出ました。

 

 「ヒノヒカリ」は場所を選ばない、それまでまずいお米の産地でも、そこそこの食味を出しました。またたく間に九州一円に広がる大人気商品となりました。

 

 足掛け20年以上、宮崎の普通作(5月植付、9月収穫)の代名詞となってきた「ヒノヒカリ」でしたが、4,5年前に猛暑の年があり、高温障害により、ほとんど1等米が出ない年がありました。ちょうど今年のような天候です。穂が出た後、夜温が30度を超える日が続くと、玄米の背や腹、あるいは全体が白くなる(心白)のです。

 

 そこで、宮崎県では田植えを20~30日遅らせ、ほとんどが6月初旬植付の10月収穫になりました。これも地球温暖化の影響でしょうか?

 

 ところで、ネーミングの「ヒノヒカリ」ですが、神話の里、宮崎県が別名「日向の国」(ひむかのくに)と呼ばれることから来ているのでしょうか?日の光?

 

 その後も西日本一帯に作付けは広がり、1999年にはコシヒカリ、ひとめぼれに続き、第3位の作付面積となりました。

 

 

 今年は台風の被害も少なく上々の品質で1等米が多いみたいです。ただ、福島原発の事故による風評被害により、九州の米は注目度が上がり、価格も高値安定が続いています。

 

当社が始めた年間契約は、お米がたくさん出回る収穫の秋に、確かな取引先から確かなお米を買って、お客様へお送りしたいという目的もありました。

 

 

今日は、先日お米(年間契約)をお送りしたお客さまからお電話をいただきました。当社のお米は代表の私が家業として引き継いだ精米工場で袋詰めしているのですが、その米袋の表記についてでした。

 

当社は大手(袋にすでに印字してある)と違い、米袋の表示についてはシールで対応しています。

米袋裏面比較

 お電話をいただいたお客さま(関東在住のお客様)は、袋の表示が印字されていないので、偽装が簡単にできるのではないか?というお問い合わせでした。

 

 (要約すると)自分たち消費者にとっては、表示がすべてで中身が何の米なのかわからない、だからこのような(簡単に張替えが出来る)シールでは、安心できない、という意味合いのことをおっしゃいました。

 

 ここ2ヶ月近く、当社へは毎日のように、おもに関東在住のお客様からお米についてのお問い合わせがあります。

 

ほとんどが放射能に対する懸念からのお米の購入についてです。みなさん、国の情報公開に疑心暗鬼になっていらっしゃって、お電話をされたお客様もその中のお一人でした。

 

セシウム検査が決定した8月上旬からそのようなお問い合せが急増し、それをきっかけとして「お米の年間契約」も思いつきました。

 

しかし私は、基本的に当社とお客様との間に信頼関係がなければ、「お米の年間契約」は無理だと思っています。

 

仮に米袋の表示が印字されていても、中身の入れ替えは可能です。要は、その会社が、その当事者が信用されなければ米代金の約1年分を前払いしていただく「お米の年間契約」は成立しないのでは?と思います。

 

お電話をいただいたお客様には丁寧に説明し、20分ほどお話ししましたが、なかなか御理解をいただけなかったので、解約も止む終えないなあ、と思いました。また御連絡をいただくことで電話を切りました。

 

当社は、たとえば地元の農協と一年間契約して、1万トン買い入れる、というような商いはやっておりません。お米は1年1作ですから、気象の影響を受けやすいからです。

 

逆にリスク分散をして、県内外(大分や熊本、鹿児島)の様々な集荷業者のみなさんや、地元の生産者のみなさん(契約栽培を行なっています)とお付き合いして、出来るだけおいしいお米を分けていただくような商いを行なっています。

 

ですから九州産ヒノヒカリは、産地が宮崎だけとは限らないので、シールで対応しています。大分や鹿児島、熊本のヒノヒカリも当然、仕入れることがありますので・・・

 

ただこれを機会に、私も前向きに考えました。宮崎県主食集荷組合とある程度の年間契約を結んでいる当社は、在庫は増えるけれども、半分は宮崎産&23年産と印字された米袋を作ってもいいかなあ?と考え、米袋メーカーのKさんへ電話して、見積りをお願いしました。お電話されたお客様のお米は22年産ヒノヒカリですので、今回は無理ですが・・・

 

いろいろと考えさせられ、勉強になった一日でした。

 

長くなりました、最後まで読んでいただいて、本当にありがとうございました。

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

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秋の新米、入荷中です。九州のお米、ヒノヒカリ年関契約受付中です

みなさん、こんばんは!

 

やっとバナーが出来ました。新しい写真が少ないので、工夫中です(^_^;)

 

もう休みます(^_^;)

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

新米(23年産)年間予約 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

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10月は伊勢海老に秋の新米ヒノヒカリ?お米の年間契約も受付中

10月は伊勢海老に秋の新米ヒノヒカリ?お米の年間契約も受付中

 

みなさん、こんばんは!

 

今日は10月2日になりました・・・やっとトップメイン画像の入れ替えを行いました^^;

 

さて、クイズです!

 

上記の3枚の写真のうち、TWINSさんの写真が1枚あるんですが、どれでしょう?

 

まあ、一目瞭然ですね^^

 

これから休んで、明日の朝、起きれればトップページ記事の作製に入ります(^_^;)

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

新米(23年産)年間予約 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

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みなさん、こんばんは!

 

今日から本格的に新米ヒノヒカリの販売を始めました。

 

食べてみましたが、味は上々です。

 

台風の被害も少なく、ほとんど立っていますので被害粒は少なく、お米がしっかりしています。

 

今日の週末から収穫も本格化しそうです。豊作を期待したいですね^^

 

※しばらくホームページ作成や、お米の年間契約のデーター整理等で、ほとんど訪問ができそうもありません。誠に申し訳ありません。

 

更新はなんとか続けたいと思います。

 

新米(23年産)年間予約 宮崎県日南産新米コシヒカリ ・ヒノヒカリ各5k袋2袋 6回又は10回配送分を受付開始しました。

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