2016年1月アーカイブ

アメリカが国家プロジェクトで調査した結果、最もガン予防に有効な食物1位が「ニンニク」でした。
 
 みなさん、こんばんは^^
 
今夜のTBSの『駆け込みドクター』が「ガン」特集をやっていました。アメリカが国家ぐるみで調査した結果、最もガン予防に有効な食物位が「ニンニク」でした。
 
下記は次のサイトからの抜粋です。  http://www.229dic.com/susume/shojo/gan.html
 
>アメリカ政府が90年代初頭から進めている、ガンに予防効果のある食品を探し、さらに有効な食品を作り出そうという国家プロジェクト「デザイナーフーズ計画」では、127種類の野菜のうち、にんにくが「ガンになる危険性を少なくする効果がある最も重要な食物」であると証明され、一躍脚光を浴びました。
 
にんにくに含まれるDATS(ジアリルトリスルフィド)は、ガン細胞の増殖を抑え、寿命のある正常な細胞に戻して、ガン細胞を消滅させることがわかりました。通常、ガンの治療は化学薬品を使ってガン細胞を「自殺」に追い込みますが、強力な薬を使うため副作用が大きな問題となっています。にんにく成分DATSを併用することで抗ガン剤の投与量を減らし、副作用を軽減する実験も進んでいます。
 
傷のないにんにくはにおいがなく、アリインという成分を含んでいます。にんにくを切ったりすりおろしたりして細胞に傷をつけると、酵素(アリイナーゼ)の働きでアリシンという成分に変化します。アリシンをオリーブオイルなどに溶かすと、アリシンが分解・結合して数種類のアリルスルフィド類に変化します。このアリルスルフィド類の中に、ガンを予防するDATSがあるのです。
 
ガン予防には、にんにくをオイルに溶かしたものや、低温加熱したものを使うのが最も有効です。にんにくオイルやガーリックバターなどが、ガン予防に最適な調理法といえるでしょう。<
 
 
我が家は毎日、ニンニクも黒にんにくも食べています。継続は力なり、ですね。
 
それではまた明日・・

我が家の花シリーズ 2016年1月その2

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我が家の花シリーズ 2016年1月その2

 

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は曇りでした。

 

気温は今日も上がり、穏やかな一日でした。

 

写真は我が家の花シリーズ第2弾で、またまたラナンキュラスです。

 

それではまた明日・・

我が家の花シリーズ 2016年1月その1

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我が家の花シリーズ 2016年1月その1

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は終日雨でした。

 

気温は上がり、穏やかな一日でした。

 

写真は我が家の花シリーズで、ラナンキュラスです。

 

それではまた明日・・

宮崎産落花生、完売しました。ありがとうございました。

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節分目前、九州宮崎産の落花生、御予約承り中です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は夕方から雨になりました。

 

明日の最低気温は予報では14度!一昨日と15度位違います(^_^;)

 

さて、宮崎産落花生へ御注文をたくさんいただき、ありがとうございました。

 

昨年は不作で入庫が少なく、あっという間に完売になりました。ありがとうございましたm(__)m

 

それではまた明日・・

明日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は曇ったり、晴れたりでしたが、結構寒かったですね(^_^;)

 

さて、今日のテレビで病原菌細菌等に食物繊維が豊富なサツマイモが有効、という番組がありました。


そのサツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋を発売中です。農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。

 

より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。

 

ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!

 

御自宅用はネコポス便(ポスト投函です)で全国送料無料、御贈答用は化粧箱入りで佐川急便にてお送りさせていただきます。

 

それではまた明日・・

えびの201210121

 みなさん、こんばんは^^

 

今日も御注文をいただいた、発芽玄米用に大人気の九州宮崎県えびの真幸産、農薬化学肥料未使用の前田さんのEM農法米の秘密その1です。

 

前田さんは農薬も化学肥料も使いませんが、種も自分の稲から確保されます。

 

「普通の種籾は消毒がしてあるから」


という理由です。

 

前田さんはその種籾を徹底的に鍛え、病気に強い苗にします。

 

そのお話しはまた次回・・・

えびの201210122

写真は2012年えびの市の稲刈り風景です(^_^)

 みなさん、こんばんは^^

 

今日は昨日からの雪の影響で、県内でも追突事故が起きました。

 

日南市南郷町は粉雪だけで、すぐに消えてしまいましたが、山手では結構積もったみたいです。

 

明日までは寒そうです。無理は厳禁ですね。

 

しかし予報では来月からは暖かくなるようです。

 

2月1日からは待望のプロ野球キャンプも始まります。

 

春の足音が聞こえるのもまもなくですね。

 

それではまた明日・・

節分目前、九州宮崎産の落花生、御予約承り中です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日は全国的に雪で、宮崎県日南市でも粉雪が舞いました。

 

明日も寒くなりそうです、ご自愛下さい。

 

宮崎産落花生の御注文をたくさんいただいております。ありがとうございます。

 

もう残り僅かになりました。在庫切れの際は御容赦下さいませ。

 

それではまた明日・・

九州は宮崎生まれの無添加食品 黒ニンニク 「 くろまる 」 への お客様の喜びの声 2016年1月その1

 
 みなさん、こんばんは。


今日の宮崎県日南市は晴れたり、曇ったりの天気でした。

 

 さて、九州は宮崎生まれの黒ニンニク『くろまる』を御購入いただいたお客様から喜びの声をいただいております。

 

お客様の声シリーズ 2016年1月 その2です。 
 

『一度購入して、味・量とも満足したので、今回2度目です。 』
 

 東京都のH様、ありがとうございました。  

 

  とりあえずは  はじめの一片・・31片1袋が1,620円です。お試し下さい。→詳しくはこちらへどうぞ。


※お買い求めはアマゾン店でも大丈夫でございます。 

 

 
明日、それではまた、ごきげんよう。
 

2016年 きんかん の話 その4  宮崎温室キンカン発売中です!

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みなさん、こんにちは!

 

生で食べられる宮崎温室キンカンの利点を簡単にまとめてみました。

 

(1)1分で2個は食べられるとにかく忙しい現代人には、お手軽です^^
 

(2)一日に必要とされる100mgの天然ビタミンCが、おおむね6個で補給できるビタミンCは現代のストレス社会には不可欠な栄養素です。
 

(3)天然の精神安定剤と言われるカルシウムを豊富に含み骨粗しょう症や心疾患などの予防につながるマグネシウムも豊富に含んでいます。

 

 詳しくはこちらを御覧下さい^^

 

このブログでも度々ご紹介していますが、 「宮崎完熟きんかん」とは、

1.糖度が16度以上

2.樹上熟成日数が210日以上

3.サイズが直径2.8センチ以上(2Lサイズ)

 

のものを言います。後藤さんのブランド「うめっちゃが」は完熟きんかんで以上の条件を満たすものです。

 

さらに糖度が18度以上が「たまたろう」ブランドになります。「たまたろう」は非常に少ないのでご予約のみの販売となります。

 
 キンカンには独特の酸味や苦味ががありますが、発がん物質を除去する酵素の働きを促し、発がん物質を体の外に出すリモニンという成分も含んでいます
 
 
 また果皮に含まれるβクリプトキサンチンも抗がん作用が強いといわれ、丸ごと食べる完熟キンカンは、みかんよりも数倍摂取できるみたいですよ。
 
 みかんよりも風邪防止のビタミンやカルシウム(イライラ防止)を多く含む完熟キンカンは、まさに忙しい現代人には打ってつけの果物かもしれません(^_^)
 
 
後藤さんの宮崎完熟きんかん、日南海岸黒潮市場のホームページでも予約販売を行っていきます。

 

それではまた明日・・・

 

 

生で食べられる温室キンカン販売中です。ビタミンCたっぷりで風邪の予防にどうぞ。宮崎露地栽培きんかんも発売中です。 →きんかんの食べ方
生で食べられる温室きんかん入荷しました

2016年 きんかん の話 その3  宮崎温室キンカン発売中です!

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きんかんの話 その3  宮崎温室キンカン発売中です!

みなさん、こんばんは^^

 

「宮崎温室キンカン」と「宮崎完熟きんかん」の違いは?
 
 
実は樹状熟成日数(結実してからの日数)が210日か、どうかなのです。
 
 
宮崎県は日数を厳格に規定していますが、他の県はそうでもないようです。

 

 写真は実店舗で販売中の「宮崎温室キンカン」です。糖度は16度を超えて、皮もかなり柔らかくなってきています。

 

 ゴトウさんの話によると、ハウスキンカンの糖度は果皮を2ミリ切って測定するそうです。皮の下になんとも言えないうまみと甘みがあるんですね。

 

 そういえば、米のうまみも玄米の表皮下わずかな層にあるんです。表皮をむいてしまう無洗米の課題がそこにあるんです。

 

 ゴトウさんの奥さんです。働き者ですよ?(^_^)

 糖度が18度を超える「たまたろう」は2月20日(約3週間後)頃になるとのことでした。その頃は主流は「たまたろう」になります。

 

 2月1日からは糖度が16度以上で直径2.8cm以上のLサイズから2L,3Lまで、ゴトウさん独自ブランド「うめっちゃが」(写真下)を出荷します。

 

 基本的に化粧箱は同じでシールが違ってきます。

 

日南海岸黒潮市場のホームページでも予約販売を行っていきます。

 

それではまた明日・・・
 
 
 

生で食べられる温室キンカン販売中です。ビタミンCたっぷりで風邪の予防にどうぞ。宮崎露地栽培きんかんも発売中です。 →きんかんの食べ方
生で食べられる温室きんかん入荷しました

2016年 きんかん の話 その2  宮崎温室キンカン発売中です!

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 みなさん、こんばんは^^

 

 栄養満点なのですが、なかなかそのままでは酸味や苦味があって食べられないキンカンを「生」で食べられるように工夫したのが「宮崎温室きんかん」(樹状熟成日数が210日以上になれば、「宮崎完熟きんかん」)です(^_^)

 

それは温室栽培ならではの
 
1. 温度管理 
 
2.水分管理
 
3.寒さを気にせず熟成完熟 
 
にあります。
 
露地栽培のキンカンは、霜にやられると商品にならないので、完熟しないうちに収穫されます。これが酸味と苦味を残す大きな要因になります。
 

 

 ただ、後藤さんは霜が降りにくい所で露地栽培キンカンを作っていらっしゃるので、かなり熟しています。昨年の露地キンカンはかなりの優れ物でした(写真下)

露地栽培キンカン2014

 さて、後藤さんのハウス(写真は2010年のもの)ですが、マンゴーのように加温する必要はなく、凍らなければいいみたいなので、燃油代はそんなにかからないみたいです。ハウスも2重構造ではありません。

後藤さんです、ちょっと若いかなあ^^

 

 上の写真はこのへたの部分(指で指している部分)が青いとまだ収穫できない、とのことでした。非常に微妙な色具合!

 

続きはまた明日・・・
 

生で食べられる温室キンカン販売中です。ビタミンCたっぷりで風邪の予防にどうぞ^^ →きんかんの食べ方生で食べられる温室きんかん入荷しました

顔晴ろう東北!顔晴ろう関東!顔晴ろう日本!

 みなさん、こんばんは。

 

 実は明日から東京へ行くのですが、雪があまり降らないことを祈ります(^_^;)

 

今日からは「きんかん(金柑)」のお話をしたいと思います。まず、ウィキペディアによれば

 

キンカン(金柑)は、ミカン科キンカン属 (Fortunella) の常緑低木の総称である。別名キンキツ(金橘)ともいう。
 
中国の長江中流域原産。俳句では秋の季語になっている。 英語などの「Kumquat」もしくは「Cumquat」は「金橘」の広東語読み「gam1gwat1 (カムクヮト)」に由来する。
 
日本への渡来に関しては以下のような逸話がある。江戸時代に清の商船が遠州灘沖で遭難し清水港に寄港した。その際に船員が清水の人に砂糖漬けの金柑の実を送った。その中に入っていた種を植えたところ、やがて実がなり、その実からとった種が日本全国へ広まった。 しかしそれ以前から日本に渡っていたという説もある。
 
 
日本における2010年の収穫量は3,732 トンであり、その内訳は宮崎県2,604 トン、鹿児島県873 トン、その他255 トンとなっている。
 
利用方法
食用
果実は果皮ごとあるいは果皮だけ生食する。皮の中果皮、つまり柑橘類の皮の白い綿状の部分に相当する部分に苦味と共に甘味がある。果肉は酸味が強い。果皮のついたまま甘く煮て、砂糖漬け、蜂蜜漬け、甘露煮にする。甘く煮てから、砂糖に漬け、ドライフルーツにすることもある。
 
薬用
果実は民間薬として咳や、のどの痛みに効果があるとされ、金橘(きんきつ)という生薬名でいうこともある。果皮にはヘスペリジン(ビタミンP)を多く含む。
 
 

 上記からわかることは

1.  きんかんは果実(ミカン科)である  

2.中国が原産国  

3.江戸時代に日本に伝わった?  

4.日本における生産量の7割は宮崎県である(1位)

5.食用にできるが、果皮に甘みと苦味があり、果肉は酸味が強い

6.生薬として、その酸味が咳や喉の痛みに効果があると言われている

 

 つまり「きんかん」は生薬として使用されるほど、ビタミンCや多くの酵素、栄養素を含んでいるが、食用としては苦味、酸味が強いことから、煮込んだりして調理することが多い、と読めます。

 

 そのきんかんを「生」で食べられるように工夫したのが「宮崎温室きんかん」なのです。樹状熟成日数が210日以上になれば、「宮崎完熟きんかん」になります(^_^)

弊社では2月1日より発売開始の予定です。続きはまた明日・・・

 

 

生で食べられる温室キンカン販売中です。ビタミンCたっぷりで風邪の予防にどうぞ^^ →きんかんの食べ方生で食べられる温室きんかん入荷しました

節分目前、九州宮崎産の落花生、御予約承り中です。

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節分目前、九州宮崎産の落花生、御予約承り中です。

みなさん、こんばんは^^

 

宮崎県綾町の須田商店さんのとれたての新落花生がようやく22日に入荷の予定です。

 

今年は昨年より収量が少なくて、非常に品薄な状態で、なかなか商品が入ってきませんでした。

 

折しも長雨の影響で、粒も不揃いのようです。味は平年並みとのことでした。

 

今年(27年産)も以上の事情(品薄)により、売り切れ御免とさせていただきます。 

 

詳しくはこちらを御覧下さい。

 

それではまた明日^^

九州は宮崎生まれの無添加食品 黒ニンニク 「 くろまる 」 への お客様の喜びの声 2016年1月その2

 
 みなさん、こんばんは。


今日の宮崎県日南市は朝方は霜が降りましたが、風はあまり吹かずいいお天気でした。

 

 さて、九州は宮崎生まれの黒ニンニク『くろまる』を御購入いただいたお客様から喜びの声をいただいております。

 

お客様の声シリーズ 2016年1月 その2です。 

 何度もリピートさせて頂いてます。また、なくなりましたらお世話になりますね。毎日欠かさず食べるようになってからは体が軽くなりました。 』 


茨城県のI様、ありがとうございました。   

 

  とりあえずは  はじめの一片・・31片1袋が1,620円です。お試し下さい。→詳しくはこちらへどうぞ。


※お買い求めはアマゾン店でも大丈夫でございます。 

 

 
明日、それではまた、ごきげんよう。
 

九州は宮崎生まれの無添加食品 黒ニンニク 「 くろまる 」 への お客様の喜びの声 2016年1月その1

 
 みなさん、こんばんは。


今日の宮崎県日南市は朝方は霜が降りましたが、風はあまり吹かずいいお天気でした。

 

 さて、九州は宮崎生まれの黒ニンニク『くろまる』を御購入いただいたお客様から喜びの声をいただいております。

 

お客様の声シリーズ 2016年1月 その1です。 

 数種類の黒にんにくをたべましたが、ここのものがとても味がいいと思います。きっと定期的に購入すると思いますのでよろしくお願いします。 』 


大阪府のK様、ありがとうございました。   

 

  とりあえずは  はじめの一片・・31片1袋が1,620円です。お試し下さい。→詳しくはこちらへどうぞ。


※お買い求めはアマゾン店でも大丈夫でございます。 

 

 
明日、それではまた、ごきげんよう。
 

連続日本一に輝いた宮崎牛特上ロース『すき焼き』で「プチ贅沢な我が家の忘年会」はいかがですか?2

  みなさん、こんばんは^^

 

 今日も寒い一日でした。明日からいよいよセンター試験ですね。雪が降らないことを祈ります。

 

さて、またまた、おもてなし料理の定番「宮崎牛すき焼き用特上ロース」の御注文をいただきました。

 

 ちょっと贅沢な我が家の記念日の夜に、あるいは、大切なお客様のおもてなし料理に「最上級宮崎牛ロースのすき焼き」はいかがでしょうか?


 連続日本一に輝いた宮崎牛の中でも最高級品と言われるA5ランクのすき焼き用ロースです。絶妙な霜降り肉のトロケる食感や甘みが至福のひとときを演出してくれます。
 

 宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会格付けで肉質等級4等級以上(A4,A5ランク)の牛肉のことを言います。
 

 その最高級ロース、焼き肉も美味しいですが、冬はすき焼きがオススメです(写真な関東風すき焼き)日本一の宮崎牛で最高級品のA5ランクの特上ロースを、「おもてなしスキヤキ」にどうぞ!サーロインステーキ2枚との豪華セットです。※好評につき20%OFFセール延長!

※タレは昆布酒、醤油、みりんに黒糖で甘味を付けたもので、牛肉の他の具は、焼き豆腐、白菜、しらたき、長ネギ、春菊、椎茸です。

 

詳しくはこちらを御覧下さい。

 
 
それではまた明日、ごきげんよう(^_^)

 

 この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)

 

※ホルモンの常識を超えた宮崎和牛ホルモンと、宮崎牛A5モモ切り落としのセット、限定発売中です!

ホルモンの常識を超えた宮崎和牛ホルモンと、宮崎牛A5モモ切り落としのセット、限定発売中で

忘年会本番!ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!トロける食感と濃厚な旨味をお楽しみ下さい
 
 
 みなさん、こんばんは^^

 

 今日の宮崎県日南市は寒くなりました。

 

今夜は我が家も「宮崎和牛ホルモン」のモツ鍋でした。体の芯から温まる感じです(^^)

 

 ホルモンと言うと、一般的に「クセのある美味しさがあるが、臭みがある」「噛みきれない」という豚ホルモンの特性がイメージされるのではないでしょうか?
 

 この「宮崎和牛ホルモン」は口の中でトロけながら、濃厚な旨味を楽しむことが出来ます。ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!ぜひモツ鍋(レシピはこちらを御覧下さい)でお楽しみ下さい。

 

ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!トロける食感と濃厚な旨味をお楽しみ下さい→詳しくはこちらを御覧下さい。

 

それではまた明日、ごきげんよう。

 

宮崎県日南市も寒くなりました。ヒートテック着用しました。

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 みなさん、こんばんは^^

 

いよいよ寒くなってきました。今日からヒートテック着用でした。身体を冷やさないことが風邪の予防で一番大事ですね(^^)

 

年末年始、ほとんど歩いていませんでした。今日は仕事の合間に、子供とよく行った大堂津のハマボウ公園に寄って歩いてきました。40分弱でしたが、気持ちよかったです。なるべく毎日歩くようにしたいですね。

 

 それではまた明日、ごきげんよう。

今日は「有限会社 黒潮市場」の新年会でした。

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 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は快晴で寒くなりました。

 

 実店舗が入っているサピア日南ショッピングセンター、今年から核テナント「ダイレックス」と共に元日から営業しておりましたが、本日は専門店のみ店休日。というわけで、今日はスタッフ一同揃っての新年会を行いました。
 
 
 やはり、ワイワイ全員で楽しむことが大事ですね(^^)

 

 それではまた明日、ごきげんよう。

訂正です、1/13から発送再開です。九州の「干し芋葵はるか」!ヤマト運輸ネコポス便で発送いたします。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は終日、雨でした。

 

 さて、九州くしまアオイファームの「干し芋」の発送再開、1/18から1/13に変更です。
 
 
 メーカーさんの取り計らいで明後日からお送りできるようになりました。御自宅用はヤマト運輸の「ネコポス便」でお送りさせていただきます。運賃が安い分、ポスト投函になります。代金引換は出来ませんので、御容赦下さいませ。予約販売サイトはこちらでございます。

 

※サツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋、「葵はるか」。品種名は蜜芋として有名な「紅はるか」で、同時の農法で農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

 サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。

 

より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。

 

ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!

 

それではまた明日・・

明日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は曇りでどんよりした一日でした。

 

 さて、九州くしまアオイファームの「干し芋」へ昨日から沢山の御注文をいただき、ありがとうございます。
 
 
 ただ今入荷待ちですが、御自宅用はヤマト運輸の「ネコポス便」でお送りさせていただきます。運賃が安い分、ポスト投函になります。代金引換は出来ませんので、御容赦下さいませ。
 
 
次回の発送は来週18日以降になる予定でございます。→予約販売サイトはこちらでございます。

 

※サツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋、「葵はるか」。品種名は蜜芋として有名な「紅はるか」で、同時の農法で農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

 サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。

 

より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。

 

ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!

 

それではまた明日・・

忘年会本番!ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!トロける食感と濃厚な旨味をお楽しみ下さい
 
 
 みなさん、こんばんは^^

 

 今日の宮崎県日南市は晴れて少し寒くなりました。しかし、まだノーヒートテックです(^_^;)


さて、寒くなると家庭でもお鍋ですね。今日も複数の御注文をいただいた

 

モツ鍋に最適の「宮崎和牛ホルモン」の御紹介です。

 

 

 ホルモンと言うと、一般的に「クセのある美味しさがあるが、臭みがある」「噛みきれない」という豚ホルモンの特性がイメージされるのではないでしょうか?
 

 この「宮崎和牛ホルモン」は口の中でトロけながら、濃厚な旨味を楽しむことが出来ます。ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!ぜひモツ鍋(レシピはこちらを御覧下さい)でお楽しみ下さい。

 

ホルモンの常識を超えた「宮崎和牛ホルモン」!トロける食感と濃厚な旨味をお楽しみ下さい→詳しくはこちらを御覧下さい。

 

それではまた明日、ごきげんよう。

 
明日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は晴れたり曇ったりでしたが、少し寒くなってきたような気がしました。

 

 さて、九州くしまアオイファームの「干し芋」へ昨日から沢山の御注文をいただき、ありがとうございます。
 
 
 発売したばかりで申し訳ございませんが、あまり在庫を持っていなかったのと、お正月明けでメーカーさんが連休に入り、次の入荷が15日以降になるということでとりあえず、予約販売に切り替えさせていただきます。
 
 
次回の発送は来週18日以降になる予定でございます。予約販売サイトはこちらでございます。

 

※サツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋、「葵はるか」。品種名は蜜芋として有名な「紅はるか」で、同時の農法で農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

 サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。

 

より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。

 

ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!

 

御自宅用はネコポス便(ポスト投函です)で全国送料無料、御贈答用は化粧箱入りで佐川急便にてお送りさせていただきます。

 

それではまた明日・・

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は晴れ間が見えて、少しだけ寒くなりました。

 

九州は宮崎生まれの「黒ニンニクくろまる」の動画(黒にんにくの食べ方) の 再生回数がいつのまにか600回を超えました!

 

これもみなさまのお陰です、本当にありがとうございます。

 

黒にんにくの動画、これからも作っていきたいですね^^

 

 それではまた明日、ごきげんよう。
 

明日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は終日雨でした。明日から少し寒くなるようです。しかし、今年は本当に暖かいですね(^_^;)

 

さて、本日からからサツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋の発売を開始しました。農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。

 

より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。

 

ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!

 

御自宅用はネコポス便(ポスト投函です)で全国送料無料、御贈答用は化粧箱入りで佐川急便にてお送りさせていただきます。

 

それではまた明日・・

黒にんにく 黒しょうが 黒酢 の合力「くろぢから」93粒入 2袋、好評発売中です!

 みなさん、こんばんは^^


今日の宮崎県日南市は曇りがちの天気でした。

 
暖冬と言われ、宮崎完熟きんかんもなかなか色がつかない状態です。
 

明後日からは寒さが戻ってくるようですが、今日は身体が温まる黒ショウガ入のサプリの御紹介です。
 
 
☆黒にんにくの良さはわかるけど、ほのかな香りが苦手な方へ☆
 
 
宮崎産熟成黒にんにく、熟成黒生姜(熟成黒生姜のショウガオールは生の生姜の57倍!)、熟成黒酢黒もろみ含有食品「くろぢから」です。
 
栽培、生産、製造まで、徹底的にこだわり、飲みやすいソフトカプセルで機能性の高いサプリメントへと進化させました。
 
原材料はすべて宮崎産です。気になる臭さも全くありませんので、いつでもどこでも安心してお飲み頂けます。
 
 
1日3粒で約2ヶ月分です。お買い求めはヤフー店からどうぞ

アマゾン店でも販売中です!

 
 それではまた明日、ごきげんよう。
 
 

明後日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

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明日から九州産「干し芋(ほしいも)」販売予定です。

 みなさん、こんばんは^^

 

今日の宮崎県日南市は気温がグングン上がり、22度まで行きました(^_^;)

 

明日で次男と三男も帰ります。ようやく新年の本格始動という感じですね。

 

いよいよ明後日からサツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋の発売を開始する予定です。農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。

 

それではまた明日・・

有限会社黒潮市場(実店舗)、初の元旦営業の感想です。

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有限会社黒潮市場(実店舗)、初の元旦営業の感想です。

 みなさん、こんばんは^^

 

お正月休みももう終わりでしょうか?

 

私はいちおう明日まで休みなのですが、今日は実店舗のプリンターが壊れて交換に行ったり、夕方は福岡へ帰る長男を都城市まで送って行きました。

 

実は今年から実店舗が入っている日南ショッピングセンターが元日からの営業となりました。結果としては売上高、客数とも昨年2日間(1/2-3)の3倍を記録しました。

 

元日もお昼からはお客様が多かったようです。一昔前までは暮れに正月の買い物は済ませたものですが、購買習慣の変化が伺えますね。

 

それではまた明日・・

新潟県の地ビールをいただきました。美味しかったです(^^)

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新潟県の地ビールをいただきました。美味しかったです(^^)

 みなさん、こんばんは^^

 

お正月はいかがお過ごしでしょうか?

 

私は昨日から実店舗が開業してますので、今日も午前中はお店に行ってきました。

 

写真はTWINSさんから御歳暮でいただいた新潟県の地ビールです。今日、お客さんと一緒にご馳走になりました。

 

休みらしい休みはもう明日までですね。それではまた・・

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

 

 みなさん、明けましておめでとうございます!

 

旧年中はたいへんお世話になりました、ありがとうございました。

 

本年もネットショップ「日南海岸黒潮市場」をよろしくお願い申し上げます。

 

宮崎県日南市は日の出の頃は曇っていましたが、9時過ぎから青空が見えてよいお天気になりました。

 

実店舗が今年から元日営業になりましたので、元旦に初詣を済ませ、実店舗へ行ってきました。


スタッフのみなさんへ感謝感謝の一日でした。


明日からはネットショプ配送も開始します。よろしくお願いいたします。

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 日南海岸黒潮市場HP
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