20196mango
宮崎完熟マンゴー御中元企画!7月7日までに御注文の方へ、もれなくポイント10倍!→詳しくはこちらを御覧下さい。

20196pre
決算感謝セール!7月7日限定!同梱包出来ない場合はメール便でお送りさせていただきます。

☆7月7日まで宮崎完熟マンゴーギフト、ポイント10倍!
 昨年もお中元ギフトに大人気だった宮崎完熟マンゴー2L2個入り5,980円ご自宅用にも人気で、ただ今発送中です。今の平均糖度は16度以上です。



母の日ギフトに大人気の最高級完熟宮崎マンゴーを桐箱入り、御予約承り中です!2

 

 令和元年産完熟宮崎マンゴー2L玉2個化粧箱入(正味重量700g以上)
5,980円   
    
 
    味にこだわったサカイさんの宮崎完熟マンゴーです。毎年、御中元の贈り物に一番人気の2Lサイズ2個入り(700g?898g)です。糖度は15度以上のものをお送りさせていただきます。

  ※350g以上の2Lサイズ2個で、十分に宮崎産完熟マンゴーの醍醐味をご堪能いただけます。
 ※宮崎県産完熟マンゴーは落果して5日目位が食べ頃です。常温で一週間は持ちます。
   冷蔵庫で2週間ほどはおいしくいただけます。
 送料無料(但し北海道は540円、沖縄県その他一部離島は1,080円別途かかります)        

たまたま でおなじみの「 宮崎完熟きんかん の食べ方 」生食編

| コメント(0)

宮崎完熟きんかんのある朝食62018年 宮崎完熟きんかんの食べ方
たまたま でおなじみの 宮崎完熟 きんかんの食べ方の御紹介です。→販売先はこちらです。

 

(1)基本的に皮ごと、まるかじりです!(^^)

 水で軽く洗って、へたを取ります。面倒くさい方はこのまま食べて、へたとたねを出して下さい。

 

 私は後藤さんの園で、そのまま丸かじりでいただきました。

 このように丸かじりするのが完熟きんかんです。甘みが果皮に集中(糖度が16度以上!)していますから、最初はとても甘く中ほどの種の周りに酸味があって、甘酢っぱいきんかん独特の風味が味わえます。

 

 忙しいビジネスマンの方でも、朝食代わりに2~3個召し上がると、風邪予防や抗ストレスに効果的と言われているビタミンCやカルシウムが摂取できます。何といっても生きている果物ですから、身体が喜ぶ酵素もいっぱい入ってます^^

宮崎完熟きんかんの食べ方52011

よく質問がある「たまたま」「たまたまエクセレント」の違いです^^

このブログでも度々ご紹介していますが、 

「宮崎完熟きんかん」とは、

?糖度が16度以上

?樹上熟成日数が210日以上

?サイズが直径2.8センチ以上(2Lサイズ)のものを言います。

 

これらの完熟キンカンの宮崎県のJAブランド名が「たまたま」です。

さらに糖度が18度以上、あるものを「たまたまエクセレント」として位置づけています。

 

後藤さんのブランド「うめっちゃが」は「たまたま」の基準で

「たまたろう」は「たまたまエクセレント」の基準で作られています。

御注文後にお送りしますので、鮮度が抜群です。気温10度前後の2月?3月中旬までは、常温でも3週間は大丈夫です。
宮崎完熟きんかんの食べ方52013

 うまみ、栄養、食感、どれをとっても「まるかじり」が一番です!

 

(2)食べやすくサラダ感覚に2等分(^^)

宮崎完熟きんかんの食べ方52012

 子どもが小さかったり、お客様に出したりする時に、種を抜いた方がいい場合があると思います。

 

 必ず、横向きに切って下さい。種も切ります。そして親指と人差し指でキンカンの両端を持って、少し圧力をかけると種がほとんど出てきます。

もし、出ない場合は包丁の先端でかき出して下さい。

 ただ、この場合、貴重な果汁が流れますので、基本的にはまるかじりをオススメします(*^_^*)。


 

下記の写真は、宮崎完熟きんかん「うめっちゃが」2L1キロ化粧箱入りです。(^^)

2018年 宮崎完熟きんかんの食べ方2

  糖度16度以上の「うめっちゃが」は絶賛、発売中です(^_^) 下の写真はうめっちゃがシールです。

 

 基本的に化粧箱は同じです。シールが違います、もちろん、甘みも(^^)

 

  ゴトウさんの高級宮崎完熟きんかん「うめっちゃが

?糖度16度以上

?樹上熟成日数が210日以上

?直径2,8センチ以上(3.31から3Lサイズ)

のものです

 

宮崎特産品通販サイト日南海岸黒潮市場HPはこちらです(^^)

http://www.kurosioitiba.com/miyazakikannzyukukinnkanntopmain520.jpg

宮崎の干し芋、新発売!ほどよい甘さで栄養満点(^^)

| コメント(2)
 宮崎の干し芋を明日から発売します。
ヘルシーで、腹持ちがいいですよ。
※表面の白い粉はカビではなく、サツマイモの糖分が流れ出したもの です。
干し芋は、乾燥させることで、糖分が表面に浮き出てきます。 

※干し柿でも白い粉がでていることが
ありますが、あれも糖分がうきでてきたものです。
つまり、 甘い証拠なんですね^^
 
イメージ 1

食欲の秋!シルクスイート、登場!

| コメント(0)
 みなさん、こんばんは。
 
今朝は宮崎県日南市も冷えました。油断すると風邪をひきそうですね。
 
10月も半ばでようやく秋めいて来ましたが、秋といえばやはり私には
 
「食欲の秋」! ですね?
 
美味しいスイーツが食べたいという方へ朗報です。
 
弊社では「日本でも有数のサツマイモの産地」である、お隣の串間市大束の美味しいサツマイモの販売を始めます。その名も
 
「シルクスイート」  です。詳しくはまた明日^^
イメージ 1

♪ モスラーっや、モスラー ♪

| コメント(0)

2017年伊勢海老 

 こんばんは。今日はエビラ!(エビラ対モスラという映画を観たことがあります)

 
ではなく(笑

 宮崎の秋の味覚と言える9月解禁の伊勢海老です。日南海岸の海老網漁師、中野さんの船が停泊する漁港より、朝どれ伊勢海老(専用箱で1キロ入=2?4匹)を直送します。
 
 今年は9月から高値で、まさに高嶺の花状態です(笑
 
御予約受付中です。
 
北海道、沖縄、東北は翌日到着しないために現在、御注文をお受け出来ません。御了承下さい。 詳しくはこちらを御覧下さい。

宮崎県南観光ポータルサイト「いっちゃがネット」

 日南海岸黒潮市場HP
日南海岸黒潮市場HP

宮崎特産品お取り寄せ2月バナー2016


最近のコメント

ブログ1リンクカテゴリー別
宮崎の海産物加工品 (1)

宮崎ポンカン (1)
宮崎産コシヒカリ (20)

宮崎みかん「太陽の雫」 (7)

宮崎産完熟キンカン (41)

宮崎産完熟マンゴー (50)
宮崎産極早生みかん (6)

宮崎EM米ヒノヒカリ (13)

宮崎いっちゃが情報 (166)

宮崎県日南ニンニク (40)

宮崎県産コシヒカリ (2)

店長の独り言 (151)

日南海岸伊勢海老 (13)

発芽玄米の話 (3)
研修セミナー (8)
健康と食の話 (17)

日南海岸フリーブログ1
月間アーカイブ

  • 2011年2月 (28)
  • 2011年1月 (31)
  • 2010年12月 (31)
  • 2010年11月 (30)
  • 2010年10月 (31)
  • 2010年9月 (30)
  • 2010年8月 (31)
  • 2010年7月 (31)
  • 2010年6月 (30)
  • 2010年5月 (31)
  • 2010年4月 (30)
  • 2010年3月 (31)
  • 2010年2月 (28)
  • 2010年1月 (32)
  • 2009年12月 (31)
  • 2009年11月 (30)
  • 2009年10月 (29)
  • 2009年9月 (22)
  • 2009年8月 (11)
  • 2009年7月 (2)
  • OpenID対応しています OpenIDについて
    Powered by Movable Type 5.04