
みなさん、こんばんは^^
宮崎県日南市はまた雨になりました。
昨日は大型クルーズ船が入港したので晴れてくれたのでしょうか?(^_^;)
明日から7月、天気も心機一転となって欲しいですね^^
写真は我が家の花シリーズで「ヘビイチゴの実」です。
それではまた明日・・・
宮崎県日南市はまた雨になりました。
昨日は大型クルーズ船が入港したので晴れてくれたのでしょうか?(^_^;)
明日から7月、天気も心機一転となって欲しいですね^^
写真は我が家の花シリーズで「ヘビイチゴの実」です。
それではまた明日・・・
宮崎県日南市は今日は久々の快晴でした。
すっかり穂揃いした田んぼも、嬉しそうに陽の光を浴びて喜んでいるかのようでした。
お天気が少しでも続いて欲しいですね。
今日は実店舗があるサピア日南ショッピングセンターへは大型観光船から降りられた中国のみなさんが多数う、おみえになったようです。百円ショップダイソーや、メガネの高額品も結構売れたようですね。
写真は我が家の花シリーズです。
それではまた明日・・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
※爽やかでフルーティーな仕上がりの日向夏みかんチーズケーキ、日向夏がこれほどチーズケーキに合うものかと驚きの逸品です。来県された皇太子殿下のデザートに選ばれました。
※「宮崎完熟マンゴーお中元ギフトセット、受付中です。→詳しくはこちらを御覧下さい。
宮崎県日南市は久しぶりに晴れました。いやあ、気持ちのよい一日になりました。こんなに太陽の光がありがたい、と思ったことは久しぶりですね。
今朝は「なでしこジャパン」の『美しいサッカー』に魅了されました。あと2勝、ぜがひでも優勝して欲しいですね。
最近の土日は結構、一週間内に録画したものを食事中に家族(子どもがいないので、母と嫁)で観るのですが、「アサイチ」で104歳のおじいちゃんが出演されてました。
なんでも100歳以上の100メートルの世界記録保持者、らしいです。競技人口そのものがかなり少ないと思うのですが、その方の健康の秘訣が『食べ物をよく噛んで食べる』でした。
頭をガーンと殴られたような感じになりました。実は私が家族で一番の早食いなのです。咀嚼の重要性は、過去に発芽玄米食の説明で書きました。
つまり、玄米でなくても噛むことは非常に重要です。唾液の分泌促進(免疫力増大)、脳を刺激、満腹感を感じることによる食べ過ぎ防止です。104歳のおじいさんにアッパレですね^^
それではまた明日・・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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宮崎県日南市は朝晴れていましたが、お昼からまた雨になりました。
写真は仙台の先輩からの頂きもののさくらんぼです。
すごく甘くて、すぐに無くなってしまいました(^_^;)
やはり美味しいものは嬉しいし、また食べてみたい、と思いますよね。
これからもそんな商品を販売していきたいです。
さて、明日の朝は「なでしこジャパン」の応援で早起きです(^^)
それではまた明日・・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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宮崎県日南市は今日はあまり雨は降らず、概ね曇りでした。
田んぼはすでに穂揃いして、お日様が欲しいところです。マンゴーも色付きや糖度に若干、影響があるかもしれません。
しかし、天気はコントロールできません。必要なことは、
どんな備えをすべきか?
この天候の影響がこの先、どんな風に現れるか?
すべて「ピンチはチャンス」と思って、出来る事をきちんとやるしかない、と私は思っています。
今週は過去の経験も思い起こしながら、様々な想定をした週になりました。
まあ、そんなことばかりでも行けませんので、今日は久しぶりにゴルフの打ちっ放しに行ってきました。いい気分転換になりました。
写真は昨年のジャカランダの森ですが、今年は雨が多く、あまり咲かなかったようです。
それではまた明日・・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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宮崎県日南市は今日は終日雨でした。
フェイスブックのお友達からもお見舞いのメッセージをいただきましたが、生活に直接影響があるような災害等は起こっておりません。ありがとうございました。
しかし、フェイスブックで九州以外はほとんど晴天なのを見ると、早く梅雨が開けて欲しいですね(^_^;)
なでしこジャパンの活躍、元気が出ました。日曜日もがんばって欲しいですね。
写真は我が家の花シリーズです。
それではまた明日・・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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みなさん、こんばんは^^
弊社が年間契約しております大分県産の乾燥ニンニク27年産は7月中旬に入荷予定と書きましたが、今年はかなりの不作のようです。
当初は500キロ入荷の予定でしたが、半分ほどしかいただけないようです。
価格もJAの価格等がかなり値上がりしたようですので、残りの価格については若干値上げさせていただきます。これまでに注文された分につきましては、そのままです。
大分県のベテランニンニク農家のTさん御夫婦と話したところ、5月から6月の降水量が例年の2倍以上になり、充実不足が多かったようです。
今自然を相手にする農業、本当に難しいですね。残りわずかですが、大分乾燥ニンニクのお問い合わせはこちらを御覧下さい。
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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宮崎県日南市は少し晴れましたが、夕方からまた雨になりました。早く梅雨が開けて欲しいですね(^_^;)
長雨の影響が農産物に出ないことを祈るばかりです。
写真は我が家の花シリーズです。
それではまた明日・・・
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宮崎県日南市は今日も雨になりました。土日は曇りでしたが、なかなかスッキリ晴れてくれません(^_^;)
昨日の『天皇の料理番』はよかったですね?。自分の仕事を全うする気概、いつまでも持ち続けたいです。
写真は我が家の花シリーズです。
それではまた明日・・・
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みなさん、こんばんは^^
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※父の日宮崎完熟マンゴー限定ギフトセット、まだ受付中です。→詳しくはこちらを御覧下さい。
みなさん、こんばんは^^
弊社が年間契約しております大分県産の乾燥ニンニク27年産は7月中旬に入荷予定です。
大分県のベテランニンニク農家のTさん御夫婦とここ数年来、契約しています。5年くらい前に日南生にんにく栽培のため、研修で畑に伺ったのがきっかけでした。
今でも栽培についてわからないことがあると電話してお聞きします。とても親切な御夫婦なんです。
昨年は価格が急騰し、高いところへ売ってくださるようにこちらから勧めました。そりゃあ、売上が上がる方が嬉しいですからね(^_^;)
今年は500キロほど分けていただけることになりました。準A品で、自家用の黒にんにく用には最適で、贈答用にもタネにも使えます。
1キロ1,995円送料別途(大玉は2,295円)で、5キロ以上は全国送料無料です。
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※6月21日の父の日宮崎完熟マンゴー限定ギフトセット受付中です。→詳しくはこちらを御覧下さい。
みなさん、こんばんは^^
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みなさん、こんばんは^^
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みなさん、こんばんは!
弊社ホームページで一年を通して人気なのが、「九州は宮崎生まれの黒にんにく「くろまる」のスペシャルセット7,695円」です。
このセットは、発酵熟成させた黒にんにくが31片5袋入で、一日一粒として約5ヶ月分です。毎日一片以上お召し上り下さい。一ヶ月分の量で、約50円/一日です。
スペシャルセットといたしまして、この31片(約140g)5袋に宮崎米2キロ又は宮崎茶100g(お茶のパッケージは変わることがあります)をサービスさせていただきます。
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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みなさん、こんばんは^^
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宮崎県日南市は今日も雨になりました。
梅雨らしい天気ですが、明日くらいは青い空が見たいですねえ(^_^;)
写真は我が家の花シリーズで、福岡のバラ祭りで買ってきたオーギュスト・ルノワールです。
それではまた明日・・・
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みなさん、こんばんは^^
(1)黒ニンニク「くろまる」は完全無添加自然食品(にんにくは農薬未使用の宮崎産)
ご覧の通り、全く何も加えません。完全無添加食品なのです。にんにくが本来持っている糖とアミノ酸がメイラード反応を起こし、黒くなります。そして熟成発酵により、辛味はなくなり、余計な水分が飛んで、ますます甘さが増します。
(2)黒ニンニク「くろまる」はドライフルーツのように甘いです
これはニンニクに含まれるデンプンやグリコーゲン(多糖類)をアミラーゼ等が分解することで甘味の成分フルクトースが濃縮されるからです。砂糖などの甘味料は一切使用していません。おまけに多糖類ですので、血糖値を急に上げることもありません。
(3)黒ニンニク「くろまる」は生にんにくより、必須アミノ酸やポリフェノール類の含量が増えます
*生にんにくに比べて必須アミノ酸は数倍、ポリフェノールは20倍、さらに、生にんにくには、存在しないS-アリルシステインという水溶性含流アミノ酸が生成されます。このS-アリルシステインが様々な効能を持ちます。
*生にんにくには含まれないプロリン(コラーゲンの主要要素で、結合組織・心筋合成時の主なアミノ酸)を豊富に含みます。※結合組織は健康な肌を保つために重要な成分
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それではまた明日・・・
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今日はお客様からとても嬉しいお言葉をメールでいただきました。先日、お送りした宮崎完熟マンゴーを、とても喜んでいただけたのです。
私が小学校のPTA役員時代、次男のクラス内でいさかいがあって、先生の通信欄に
『みなさんは、決して人を悲しませるために生まれてきたわではありません。
みなさんは人を喜ばせるために生まれてきました・・・』
と書いて、その後、この言葉を卒業する子供たちに贈ってきましたが、改めて自分が実行しなくては、と再認識しました。
自分が今出来る事を、精一杯、目の前にいる人(お客様や家族)のために実行する、斎藤一人さんもおっしゃってましたが、それに尽きますね。
O様、本当にありがとうございました。
冒頭の写真は、2年前に撮影したジャカランダの花です。それではまた明日・・・
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今日は宮崎市へ行ってきました。
最初は嫁のお供で雑貨屋へ・・それから嫁のリクエストのカフェでランチ(私が支払い)、そして嫁の行きつけのガーデンショップへ・・次は嫁の欲しい生地屋さんへ
それからやっと上の写真のお店に・・・エプロン屋さんです。お休みなのに開けて下さいました(^_^;)
何のためかはぼちぼち紹介していきます^^
それではまた明日・・・
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宮崎県日南市では『ジャカランダ祭り』が始まりました。世界三大花木のひとつで、紫色の鮮やかな花を咲かせますが、その形状にすごく特長があります。
今年も一度は撮影に行きたいと思いますが、とりあえず、一昨年の動画を御覧下さい^^
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今日は昨日とは一転、朝から時折激しい雨になりました。
生にんにくの収穫は今年は大減収になりました。
毎年、勉強ですがなかなか難しいです(^_^;)
でも、難しいからこそ、そこに生きる道があると思います。来年こそは大豊作を目指したいですね^^
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今日は天気が好くて、急遽、出張でした。
都城市から鹿児島県姶良市、そしてえびの市へ行ってきましたが、どこも田植えが終わったばかりか、苗箱が田んぼに置いてあって、育苗中でした。
日南市の早期米コシヒカリはあと2週間ほどで穂(ほ)が出そうです(写真は2010年のもの)。
「ほーっ」
どなたか言われましたか?(^_^;)
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みなさん、こんばんは^^
皇太子殿下のお菓子番 in MIYAZAKI 『日南Sweets Factory MITSUKO 』
で周知の通り、『日南Sweets Factory MITSUKO』さんの『日向夏みかんチーズケーキ』が県の審査を経て、皇太子殿下へのデザートに選ばれました。
今日、『日南Sweets Factory MITSUKO』さんから「皇太子殿下をお喜びだったようです」とのお電話をいただき、すべてのみなさまへ感謝気持ちをを込めて記念セールを行なうことになりました。同時開催で宮崎完熟マンゴーを贅沢に使った宮崎マンゴーチーズケーキ共々、ポイント10倍セールを6/10まで開催いたします。
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みなさん、こんばんは^^
3日前の
皇太子殿下のお菓子番 in MIYAZAKI 『日南Sweets Factory MITSUKO 』
の記事の効果か、宮崎完熟マンゴーを贅沢に使った宮崎マンゴーチーズケーキの注文を数件いただきました。ありがとうございます。
他にも皇太子殿下がお召し上がりになられたチーズケーキにベストマッチのフルーティーな日向夏みかんチーズケーキ、そして爽やかな日向夏みかんゼリーの3種類を中心に各種詰め合わせも準備いたしております。 →詳しくはこちらを御覧下さい
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昨日、お客様から御注文が入り、海外へ行かれるお父様へ、ぜひ飛び切り美味しい宮崎完熟マンゴーを食べて欲しいと思い注文しました、というコメントが入っておりました。
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宮崎の海産物加工品 (1)
宮崎ポンカン (1)
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宮崎産完熟キンカン (41)
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宮崎産極早生みかん (6)
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