みなさん、こんばんは^^
今日の宮崎県日南市は終日雨でした。明日から少し寒くなるようです。しかし、今年は本当に暖かいですね(^_^;)
さて、本日からからサツマイモの産地として有名な九州宮崎県串間(くしま)市の干し芋の発売を開始しました。農薬を減らし、皮付きの干し芋にこだわった逸品です。
サツマイモを蒸して乾燥した干し芋、生でそのまま食べても美味しいですが、少し硬めです。噛めば噛むほど甘みを感じます。脳を刺激して、唾液の分泌を促しますので、柔らかい食べ物が多い昨今、ヘルシーと言えるかもしれません。
より美味しい食べ方は、「おうちで簡単焼き芋」です。この干し芋、オーブントースター(あるいはストーブの上)で2分ほど焼くと焼き芋のような香りが立ち込め、柔らかくなって甘みもかなり増します。
ゴミが出ることもなく、何も加えていない無添加自然食品です。ビタミンC、βカロテン、カリウムなどの栄養素と、食物繊維も豊富に含まれていますので、お子様のおやつや、お酒のおつまみにもどうぞ!
御自宅用はネコポス便(ポスト投函です)で全国送料無料、御贈答用は化粧箱入りで佐川急便にてお送りさせていただきます。
それではまた明日・・
この記事を御覧のみなさまに、よきことが雪崩のごとく(あるいは普通に)起こりますようにお祈りします!(^_^)
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