宮崎県の(べにはるか)という大変甘い品種の干し芋です。無着色無添加です。
(1)美味しさの秘密は100%天日干し、乾燥機は一切使いません。宮崎の自然の太陽、風のみで乾燥させています。
(2)無添加無着色ですので安心してお召し上がりいただけます。噛めば噛むほど優しい甘みを感じ、やみつきになります。
(3)製造元有限会社ミキファームが、栽培・加工・さらに徹底した衛生管理を行っています
※JP日本郵便クリックポスト(ポスト投函)でお届けとなります。
※代金引換、期日指定、及び時間指定はお受け出来ませんので御了承下さいませ。(コンビニ後払いは御利用で来ます)
※期日指定は出来ませんが、基本的に発送日の翌日~3日以内に到着予定でございます
(九州管内は翌日、それ以外の地域は翌々日から3日以内の予定)。
※ポストが施錠できず、かつ、数日お留守にされる場合は御注文時にお知らせ下さいませ。よろしくお願いいたします。
干し芋はそのままでも美味しいですが、オーブントースターで軽く温められますと一層美味しく召し上がっていただけると思います。自然派のおやつをお楽しみ下さいませ。
(白い粉は芋に含まれている糖分が表面に出てきているものになります。食されても問題ございませ。)
宮崎 紅はるか ほしいも 120g2袋入
※宮崎紅はるか干し芋120g入2袋です。
※日本郵便クリックポストでお送りしますので、手渡しではなくポスト等投函になります。
※ポスト投函のため代金引換はお受け出来ません。コンビニ後払いを御利用下さいませ。
※配達日指定、時間指定は出来ません。お届けに1~5日ほどかかります。
※伝票番号で所在は追跡可能です。ポスト等投函時にメールにてお知らせが届きます。
1,380 円
宮崎 紅はるか ほしいも 120g3袋入
※宮崎紅はるか干し芋120g入3袋です。
※日本郵便クリックポストでお送りしますので、手渡しではなくポスト等投函になります。
※ポスト投函のため代金引換はお受け出来ません。コンビニ後払いを御利用下さいませ。
※配達日指定、時間指定は出来ません。お届けに1~5日ほどかかります。
※伝票番号で所在は追跡可能です。ポスト等投函時にメールにてお知らせが届きます。
1,880 円
宮崎 紅はるか ほしいも 120g4袋入
※宮崎紅はるか干し芋120g入4袋です。
※日本郵便クリックポストでお送りしますので、手渡しではなくポスト等投函になります。
※ポスト投函のため代金引換はお受け出来ません。コンビニ後払いを御利用下さいませ。
※配達日指定、時間指定は出来ません。お届けに1~5日ほどかかります。
※伝票番号で所在は追跡可能です。ポスト等投函時にメールにてお知らせが届きます。
2,280 円
日南海岸黒潮市場 〒887-0005 宮崎県日南市材木町1番地 TEL 0987-31-0510
水で一回、洗います。そして、玄米より少し多く水をためます。今は水温が20度前後なので、お湯を足して水温を上げます。
そのまま24時間置くんですが、できれば1回は水を替えたほうがいいです。24時間浸した玄米の水は一度捨てて、炊飯器に入れます。今のように寒い時期は5時間おきくらいにお湯を足してもいいです。温かい部屋に置いて下さい。 写真でおわかりかと思いますが、水を吸って玄米が白くなりました。これなら普通炊飯器で十分炊けます。芽も少し出ています。
新しい水(又はぬるま湯)を2割位大目に入れてをスイッチオン!我が家は2合で小さじ半分の自然塩を入れます。するとおかずが要りません。
柔らかいのがお好みの方は水を25%くらい多めに、硬めがお好みの方は水を15%くらい多めにして下さい。あとは自分のお好みで(^o^)
我が家の御飯試食用の安い炊飯器だと、1時間半くらいかかります。
やっと炊けました^^
新米の時は焼きとうもろこしみたいな香りがします
芽が出ているのがわかりますでしょうか?
黒いのは芽なんですよ(^o^)
ちょっとシャープにしてみました
この玄米からの発芽玄米食は、毎日の食事の主食を1~2膳替えるだけで体質改善にトライできる、ほとんどお金がかからない方法です。
理由は、玄米を発芽玄米に変身させることによって・・・
(1)生きている玄米を発芽させると大幅に栄養がアップし、白米食の数倍の栄養価があるといわれています。ビタミンB1,ミネラルを豊富に含み、何と言っても 、血圧上昇を抑制する働きを持つガンマアミノ酪酸(通称:ギャバ)が玄米より多く、白米の約10倍含まれています。
(2)玄米を覆っているセルロースという食物繊維が、発芽させることによって軟化し、消化がよくなります。お客様からよく伺うのは、「便秘気味だったけど、調子がよくなった」という声です。
(3)味がついていて香ばしくおいしいので、このまま食べてもいいですが、バターライスやニンニクライス、雑炊などとてもおいしいです。